ARROSTO DI MAIALE ALLE MELE

Velocissimo post prima di partire per il ponte...

ZUPPA AUTUNNALE

Mi piacciono molto le zuppe, soprattutto ora che inizia il freddo...E questa zuppa è stata un'ottima scoperta. So che è la seconda ricetta di seguito che propongo con i funghi ma d'altronde è la stagione...

SABLE' AL PARMIGIANO E NOCCIOLE CON MOUSSE DI TALEGGIO E FUNGHI

Il titolone fa sembrare la ricetta più complessa di quanto lo sia veramente...Ovviamente qui mi trovo costretta a doverlo dichiarare e a non poter fingere come in molti ristoranti che la lunghezza del nome corrisponda al tempo e alla difficoltà di preparazione!!!

TORTA SALATA DI PATATE, BRIE E PROSCIUTTO

Era tempo di una nuova torta salata, ho provato questa nuova combinazione: patate, brie e prosciutto.