Per questi cannoncini non servono i simpatici coni, che ho molto bene descritto nella nuova pagina "utensili", in cui si trovano delucidazioni su molti fantastici strumenti che servono in cucina e che io amo molto...comunque come ho già detto in questo caso non serviranno ma basterà l'uso delle laboriose manine...
INGREDIENTI(per 16 cannoncini):
- 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
- 8 wurstel piccoli
- senape
- 1 tuorlo d'uovo
- sesamo o semi di papavero per guarnizione
PREPARAZIONE:
Tagliate la pasta sfogli in strisce larghe circa 1,5 cm in modo comunque da farne venire 16.
Tagliate a metà ogni wurstel e cospargetelo di senape, avvolgetevi quindi attorno la striscia di pasta sfoglia facendo in modo che ad ogni giro la striscia si sovrapponga parzialmente a quella precedente.
Spennellate con il tuorlo d'uovo e se volete cospargete con il sesamo o altro per decorare.
Infornate a 200° per 15 minuti.
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